
Wir kochen mit Einkorn und Waldstaudekorn von ALLRAM, frischem Gemüse vom BIOHOF ADAMAH und GUGUMUCK’S WIENER SCHNECKE. Dazu gibt’s Brot von JOSEPH und Wein von OBERMANN. Hier die Bezugsquellen für die Produkte:
Wiener Schnecke:
direkt ab Hof:
Andreas Gugumuck
Rosiwalgasse 44
1100 Wien
oder online:
Einkorn und Waldstaudekorn von Allram:
Martin Allram | 3595 Dietmannsdorf 44 | +43(0)664 146 11 66 | info(at)allramdaham.at
erhältlich bei:
Der Biofeinkostladen
Langegasse 43
1080 Wien
Kornradl Vollkornbäckerei
Lerchenfelder Str. 13
1070 Wien
Reformhaus Wallner
Wiedner Hauptstraße 66
1040 Wien
aus gutem grund
Mag. Erwin Schörghofer
Endressstraße 113
1230 Wien
Naturkost Brunnader
Kutschkergasse 29
1180 Wien
Gelegentlich verkauft Martin Allram seine Produkte auch beim Slow Food Stand am Karmelitermarkt (samstags von 8-12 Uhr). Eine genaue Terminbekanntgabe kann per Email erfragt werden
Weinbau Obermann:
direkt beim Weingut:
Cobenzlgasse 102
1190 Wien
oder auch über das Adamah-Kistl
Joseph Brot:
Joseph Brotboutique
Naglergasse 9, 1010 Wien
Öffnungszeiten:
Montag bis Freitag 07:00 Uhr bis 19:00 Uhr
Samstag 09:00 Uhr bis 18:00 Uhr
Obst und Gemüse von Adamah:
2282 Markgrafneusiedl, Glinzendorf 7
Ab-Hof im Bioladen:
Dienstag 13 bis 18 Uhr
Donnerstag 13 bis 18 Uhr
Freitag 9 bis 18 Uhr
Samstag 9 bis 16 Uhr
oder im Adamah-Kistl:
sowie auf diversen Wiener Märkten:
- Naschmarkt
- Freyung
- Lerchenfelder Markt
- WUK
- Karmelitermarkt
- Fasanmarkt
- Servitenmarkt
- Sobieskimarkt